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聯(lián)合國糧農(nóng)組織(Food?and?Agriculture?Organization)的最新數(shù)據(jù)顯示，7月份食品價格較上月大幅下降，尤其是小麥和植物油的價格。雖然食品價格從“非常高的水平”下降是“可喜的”，但人們懷疑這個好消息能否持續(xù)下去。

短期糧食價格或繼續(xù)下跌

糧農(nóng)組織首席經(jīng)濟學家托雷羅(Maximo?Torero)在一份新聞稿中說:“糧食價格前景仍然存在許多不確定性，包括可能影響未來生產(chǎn)前景和農(nóng)民生計的化肥價格高企、全球經(jīng)濟前景黯淡以及匯率波動，所有這些都對全球糧食安全構成嚴重壓力?！?br />
追蹤全球一籃子食品價格月度變化的糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)7月份較上月下降了8.6%。6月份，該指數(shù)僅環(huán)比下跌2.3%。然而，7月份的該指數(shù)仍比2021年7月高出13.1%。

根據(jù)期貨情況來看，短期糧食價格可能會進一步下跌。小麥、大豆、糖和玉米期貨價格已從3月份的高點回落至2022年初的水平。

分析人士指出，食品價格下跌的原因有需求和供應兩個方面:烏克蘭和俄羅斯在封鎖黑海數(shù)月后達成協(xié)議，恢復通過黑海出口糧食；好于預期的作物收成；全球經(jīng)濟放緩，以及強勢美元。

國際糧食政策研究所(International?Food?Policy?Research?Institute)市場、貿(mào)易和機構主管沃斯(Rob?Vos)指出，美國和澳大利亞今年將迎來小麥大豐收，這將改善供應，因為來自烏克蘭和俄羅斯的小麥運輸已經(jīng)減少。

Vos說，美元走高也降低了主要商品的價格，因為大宗商品是以美元計價的。?

烏克蘭和俄羅斯之間被廣泛宣傳的聯(lián)合國支持的協(xié)議也幫助給市場降溫。根據(jù)聯(lián)合國的數(shù)據(jù)，烏克蘭在2021年是世界第六大小麥出口國，占全球小麥市場份額的10%。

糧食價格仍有潛在上漲風險

然而，全球對俄羅斯是否會遵守協(xié)議的懷疑依然存在。俄羅斯在7月底聯(lián)合國斡旋達成協(xié)議幾小時后向烏克蘭敖德薩州發(fā)射了一枚導彈。沃斯說，貨運和保險公司可能仍然認為將糧食運出戰(zhàn)區(qū)風險太大。他補充說，食品價格仍不穩(wěn)定，任何新的沖擊都可能導致價格進一步飆升。

荷蘭合作銀行(Rabobank)農(nóng)產(chǎn)品市場研究主管梅拉(Carlos?Mera)上周在接受采訪時表示，即使有現(xiàn)有的協(xié)議，“只要戰(zhàn)爭繼續(xù)”，烏克蘭的耕地可能會繼續(xù)被破壞，這將導致明年的作物產(chǎn)量更少。

梅拉說:“一旦這個(糧食)走廊結束，我們可能會看到未來價格進一步上漲。”

此外，盡快從戰(zhàn)區(qū)出口足夠糧食也面臨壓力。?

惠譽國際評級(Fitch?Ratings)的分析師在本月早些時候發(fā)表的一份報告中寫道，肥料價格最近有所下降，但仍是2020年的兩倍，可能會導致糧食價格再次飆升。

俄羅斯對天然氣供應的限制導致歐洲天然氣價格飆升。天然氣是氮肥的關鍵成分。他們補充說，拉尼娜天氣模式也可能影響今年晚些時候的糧食收成。

關鍵詞 糧農(nóng)組織