#宅家吃泡面的儀式感拿捏住了#、#外賣員將僅剩的五桶泡面給上海獨(dú)居女孩#、#疫情封路狗子隨主人被困高速 方便食品吃到懷疑狗生#……方便食品最近常出現(xiàn)在社交媒體的熱搜榜中。越是特殊時(shí)期，方便食品以其便利性、應(yīng)急性而越是搶手。

日前，人民日?qǐng)?bào)客戶端發(fā)表《今麥郎：科技研發(fā)為引領(lǐng) 助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展》一文，點(diǎn)贊今麥郎助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。早前，新華網(wǎng)、環(huán)球網(wǎng)、中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)等主流媒體也都點(diǎn)贊過(guò)今麥郎。其推出的拉面范品牌，正是傳統(tǒng)巨頭進(jìn)軍新消費(fèi)領(lǐng)域的轉(zhuǎn)型之作，用年輕化的范喵喵形象、與一眾明星達(dá)人的聯(lián)動(dòng)，從心到胃快速圈粉年輕人。

頻頻出鏡，成績(jī)亮眼，這樣的今麥郎非常值得門主拿出來(lái)和大家單獨(dú)聊一聊。復(fù)盤今麥郎的崛起及發(fā)展，我們不僅能發(fā)掘這個(gè)國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)脫穎而出的秘密，更能體會(huì)到這個(gè)民族品牌之星高站位、大格局的品牌視野及溫良、向善的品牌態(tài)度。這種視野及態(tài)度，也啟發(fā)我們，去看見(jiàn)另一種品牌營(yíng)銷新視角。

率先走高質(zhì)量發(fā)展路線

差異化定位實(shí)現(xiàn)行業(yè)突圍

回顧今麥郎的發(fā)展史，不得不提及它的前身——華龍面。

一句“華龍面，天天見(jiàn)”就能把90%的70、80后拉進(jìn)童年回憶。1998年，河北衛(wèi)視開(kāi)始播放華龍面廣告。隨后，該廣告成為央視常客，不但廣告詞深入人心，產(chǎn)品更是深受國(guó)人喜愛(ài)。要說(shuō)風(fēng)靡一時(shí)的華龍面有多火？據(jù)創(chuàng)始人范現(xiàn)國(guó)回憶，當(dāng)時(shí)集團(tuán)連續(xù)6個(gè)春節(jié)沒(méi)放過(guò)假，全體基層員工都在公司倒班發(fā)貨。從紅燒牛肉、紅燒排骨面到海鮮面，相比當(dāng)時(shí)全國(guó)其他多家方便面企業(yè)3.5元、2.5元/包的零售價(jià)，華龍面一經(jīng)推出價(jià)格就降到5毛5。華龍面爆火的背后離不開(kāi)它精準(zhǔn)的定位和差異化的戰(zhàn)略布局，自出道起，它便夯實(shí)技術(shù)工藝，依托靠近原產(chǎn)地、調(diào)料深加工，定位高質(zhì)量發(fā)展，走上“物超所值、精品低價(jià)”的差異化路線。

“人叫人千聲不應(yīng)，貨叫人點(diǎn)首而來(lái)”，面條筋道、醬料美味，好吃便宜的華龍面，自然受到眾多國(guó)人的喜愛(ài)。短短4年，華龍產(chǎn)品覆蓋全國(guó)30個(gè)省，年均銷售方便面超1億包。

而秉持高質(zhì)量發(fā)展理念，為讓更多消費(fèi)者吃上放心面，華龍集團(tuán)借力改革開(kāi)放國(guó)策，自主創(chuàng)新生產(chǎn)純小麥面料新品，不斷突破方便面“營(yíng)養(yǎng)瓶頸”。還將品牌改名“今麥郎”—— 意喻新時(shí)代下的金色麥浪。

今麥郎新品 0油炸健康面 拉面范

今麥郎從未停下創(chuàng)新的腳步，產(chǎn)品家族也不斷迭代更新，始終立足消費(fèi)者的需求和心智做創(chuàng)新，從大分量的先行者一桶半，再到滿足國(guó)民健康飲食需求的“0油炸免煮拉面”拉面范……這些都是今麥郎立足新消費(fèi)時(shí)代，為滿足大眾需求升級(jí)，顛覆傳統(tǒng)，打造高端化、健康化、正餐化方便速食的有效嘗試。

巨頭轉(zhuǎn)身與時(shí)俱進(jìn)

圈粉Z世代做時(shí)代弄潮兒

與產(chǎn)品迭代相匹配的，在品牌端，今麥郎也不斷嘗試年輕化，探尋新?tīng)I(yíng)銷的通關(guān)密碼。

拉面范外包裝由知名設(shè)計(jì)師潘虎設(shè)計(jì)

比如，當(dāng)顏值經(jīng)濟(jì)的東風(fēng)強(qiáng)勢(shì)來(lái)襲，旗下拉面范邀請(qǐng)來(lái)業(yè)界知名設(shè)計(jì)師潘虎及其工作室一改傳統(tǒng)方便速食顏色雜亂、審美老舊的包裝風(fēng)格，從契合90后、00后的審美美學(xué)出發(fā)，用強(qiáng)烈的撞色對(duì)比及時(shí)尚的浮刻技術(shù)為產(chǎn)品包裝“面目一新”。

拉面范推廣海報(bào)

當(dāng)Z世代愛(ài)上萌文化，拉面范便緊接著圍繞品牌溝通形象-范喵喵IP，在北京西單大悅城布置線下快閃店，特邀網(wǎng)紅潮人打卡拍照，借抽盲盒、求好運(yùn)等互動(dòng)游戲吸引年輕一代駐足停留。

拉面范快閃店現(xiàn)場(chǎng)

借由《吐槽大會(huì)》《脫口秀大會(huì)》火爆熱度，旗下涼白開(kāi)請(qǐng)來(lái)實(shí)力嘉賓王建國(guó)、何廣智以及冠軍得主周奇墨召開(kāi)了新型脫口直播秀《想開(kāi)小會(huì)》；當(dāng)咖啡成為年輕人的續(xù)命日常，涼白開(kāi)又聯(lián)名瑞幸發(fā)起“和你對(duì)味就很開(kāi)心”活動(dòng)……在微博、抖音、快手、小紅書等各大熱門社交平臺(tái)，都能輕松找到今麥郎的身影。我們能看到它通過(guò)“傳統(tǒng)”和“創(chuàng)新”的碰撞，用創(chuàng)新產(chǎn)品和年輕人對(duì)話，傳遞高品質(zhì)生活飲食理念，與新消費(fèi)、新受眾并行向前。

營(yíng)銷背后的硬核實(shí)力支撐

民族之星兼具宏大格局與時(shí)代使命

從早期華龍階段，當(dāng)其他人都將有限的資金投入到工廠去買設(shè)備時(shí),范現(xiàn)國(guó)投入一兩百萬(wàn)元,在集團(tuán)內(nèi)部成立了中央研究院——用于從事產(chǎn)品研發(fā),研發(fā)出更筋道的面條。堅(jiān)持創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步，使得今麥郎享受到了規(guī)模生產(chǎn)和技術(shù)進(jìn)步所帶來(lái)的紅利，在當(dāng)時(shí)的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中成功突圍，更是讓國(guó)人吃上了物超所值的好產(chǎn)品。

2004年，今麥郎順應(yīng)國(guó)家擴(kuò)大開(kāi)放的國(guó)策，勇敢走出去、引進(jìn)來(lái)，招大引強(qiáng)，吸引外資，引進(jìn)技術(shù)。與全球方便面行業(yè)開(kāi)創(chuàng)者日清合作，從技術(shù)到管理，全方位開(kāi)放式、融合式學(xué)習(xí)創(chuàng)新。

2015年，今麥郎完成股權(quán)回購(gòu)，與日清解除合作，成為民營(yíng)獨(dú)資企業(yè)，走上了堅(jiān)持自主創(chuàng)新的道路。一路發(fā)展，今麥郎構(gòu)建了從麥田到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈鏈條，從種植、生產(chǎn)加工、研發(fā)銷售的自有供應(yīng)機(jī)構(gòu)，支撐著企業(yè)生產(chǎn)高品質(zhì)的健康方便面產(chǎn)品，更是通過(guò)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化實(shí)現(xiàn)了推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展，帶領(lǐng)農(nóng)民共同富裕的企業(yè)社會(huì)責(zé)任。

隨著新消費(fèi)時(shí)代的來(lái)臨，為了滿足國(guó)人健康消費(fèi)升級(jí)的需求，今麥郎推出了“0油炸免煮拉面”拉面范。拉面范采用了創(chuàng)新的蒸煮工藝，這是今麥郎用10年技術(shù)積累和攻堅(jiān)的結(jié)果，推動(dòng)著方便速食向正餐化、健康化、高端化的轉(zhuǎn)型。

不同的時(shí)代背景下，今麥郎都在堅(jiān)持著創(chuàng)新，用物超所值的誠(chéng)意精品去滿足國(guó)人的需求。創(chuàng)始人范現(xiàn)國(guó)曾在中國(guó)優(yōu)質(zhì)麥產(chǎn)業(yè)論壇上講到：“大企業(yè)要有大責(zé)任，滿足國(guó)民健康需求，一定要在全產(chǎn)業(yè)鏈上的下笨功夫。用傳承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的使命感去發(fā)展自己的事業(yè)。”

重視專利技術(shù)，更注重傾聽(tīng)消費(fèi)者聲音。這一路，我們能看到今麥郎緊跟時(shí)代步伐，不自閉、不封閉，擁有開(kāi)放的視野和包容的格局。它也讓我們知道，作為民族品牌之星，唯有始終保持學(xué)習(xí)心態(tài)，以國(guó)人的需求為中心，實(shí)現(xiàn)對(duì)國(guó)家、社會(huì)、消費(fèi)者的價(jià)值創(chuàng)造，為國(guó)人帶來(lái)更好的產(chǎn)品和體驗(yàn)，方能永遠(yuǎn)年輕。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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